С 28 марта по 5 апреля в Петербурге будут закрыты все кафе и бары, заведения смогут только доставлять еду на дом. Из-за коронавируса петербургские рестораторы уже терпят колоссальные убытки: с февраля выручка большинства заведений снизилась примерно на 50 % и продолжает падать. Представители заведений обратились к губернатору Александру Беглову с просьбой о помощи.
Десятки петербургских кафе и ресторанов переходят в режим доставки, запускают новые проекты на время карантина и делают скидки. «Бумага» собрала интересные предложения от заведений города.
Приготовят ужин у вас дома
Ателье Tapas&Bar
При заказе блюд из меню на сумму от 5 тысяч рублей, можно пригласить шеф-поваров Илью Бурнасова и Николая Рязанцева к себе домой — они приготовят и сервируют ужин. Договориться с рестораном нужно минимум за сутки, позвонив по телефону +7 (921) 904 08 55. Предложение действует в течение двух недель, до 8 апреля, но, возможно, его продлят. Также Ателье Tapas&Bar запустил собственную доставку по Петроградскому району.
Duo Band
Команда Duoband, открывшая в Петербурге Duo, Tartarbar, Duo.Asia и Harvest, запускает услугу Duo at Home — повара и официанты будут приезжать к заказчикам домой, чтобы устроить ужин. Услуга стоит 5 тысяч рублей на одного человека. А если готовить будет совладелец ресторанов Дмитрий Блинов, то 200 тысяч рублей (но на такой ужин нельзя пригласить более 20 гостей
Привезут продукты, чтобы вы сами приготовили ужин
Italy
Сервис «Italy Домой» запустил новые проекты — «Лавка продуктов» и «Приготовь сам». В «Лавке» можно заказать домашнюю пасту, рыбные и мясные стейки и другие продукты, чтобы приготовить их по своему усмотрению, а в «Приготовь сам» — наборы продуктов для конкретных блюд из меню ресторанов Italy. Таких, например, как стейк «Скёрт» с соусом аррабьята или куриное филе с лесными грибами. Рецепт от шефа прилагается.
Kuznyahouse
Kuznyahouse привезет продукты собственного производства: сыры, круассаны, домашний йогурт, замороженный пельмени, овощи, мясные и рыбные стейки и многое другое. Причем без обычной наценки. А также — наборы продуктов для блюд из меню ресторана, которые можно приготовить самому по рецепту шеф-повара Руслана Закирова. Среди таких блюд тартар из говядины с костным мозгом, жареные артишоки и казаречче.
«Банщики»
Ресторан русской кухни запустил доставку продуктов и полуфабрикатов из своего магазина «Гастроном». Со скидкой 25 % можно заказать котлеты по-киевски, вареники, пельмени, копченое мясо и рыбу из меню ресторана, а также соленья, выпечку, колбасы и десерты.
Sibaristica
Кофейня запустила новый продукт — Specialty Survival Kit. Это набор из четырех упаковок спешелти-кофе разных сортов и способов обработки с инструкцией по альтернативному завариванию. Его доставляют бесплатно, а в коробку кладут открытку и стикерпак.
Предложат скидку на ужин или мастер-класс в будущем
Dreamteam
Команда Dreamteam запустила продажу сертификатов в свои заведения: Smoke BBQ, «Форно Браво», «Фарш и Бочка», Smokey Bones. Со скидкой 30 % можно приобрести сертификат номиналом от 1 до 20 тысяч рублей.
Commons
Ресторан не только запустил собственную доставку, но и предлагает со скидкой 20 % приобрести сертификат на посещение.
«Мечтатели»
До 30 апреля можно купить подарочные сертификаты на посещение ресторана или доставку, доступен любой номинал. Также со скидкой продают сертификаты или абонемент на винные мастер-классы. Действительны они будут с 1 июня по 31 декабря.
Доставят блюда из ресторана
«Такты»
Доставка по Центральному району и Васильевскому острову.
Доставка по всему городу из ближайших к указанному адресу ресторанов.
Минимальный заказ 1500 ₽, доставка по Центральному и Петроградскому районам и Васильевскому острову.
Минимальный заказ 1500 ₽, радиус доставки по ссылке.
Минимальный заказ 1000 ₽, радиус доставки по ссылке.
Минимальный заказ 1500 ₽.
Доставка в Центральном и Петроградском районах.
Минимальный заказ 1500 ₽, доставка в Петроградском районе, на меню действует скидка 20 %.
Минимальный заказ 1500 ₽, доставка по Петроградскому району.
Минимальный заказ 1000 ₽, радиус доставки по ссылке.
Бесплатная доставка при заказе от 1000 ₽, если адрес находится в пешей доступности от ресторана, от 3000 ₽ по городу в пределах КАД. Действует скидка 20 % на весь заказ.
Действует скидка 25 % на всё меню.
На Васильевском острове доставка бесплатна при заказе от 800 ₽, стоимость для других районов рассчитывается отдельно.
Минимальный заказ 900 ₽, доставка по Московскому району.
Минимальный заказ 1000 ₽.
Доставка бесплатна при заказе от 1000 ₽, в остальных случаях 99 рублей, доставка в Центральном районе и Кудрове.
Минимальный заказ 500 ₽, доставка бесплатна при заказе от 1000 рублей, в остальных случаях 150 ₽, доставка по Петроградскому району и Крестовскому острову.
«Бюро»
Минимальный заказ 500 ₽, доставка 150₽.
Актуальные новости о распространении COVID-19 в городе читайте в рубрике «Бумаги» «Коронавирус в Петербурге».